Rosario Tella de Ca la Rosario)
Ingredients:
- 5 litres de most viu
- 1 litre d’alcohol etílic (esperit de vi)
Preparació:
En una ampolla o garrafa ben grossa fiquem els 5 litres de most viu. Si no disposem de most viu podem xafar el raïm i colar-lo, el suc resultant d’aquesta acció també ens serà útil per fer la mistela.
Afegim 1 litre d’alcohol etílic i ho deixem reposar durant 40 dies.
Subscriure's a:
Comentaris del missatge (Atom)
.jpg)
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada